Domäne Wachau Gruner Veltliner
Langs de oevers van de Donau, tussen steile terraswijngaarden, ligt Domäne Wachau – een van Oostenrijks meest toonaangevende wijnhuizen. Hier werken zo’n 250 families samen om de essentie van de Wachau in elke fles vast te leggen.

In het glas? Citroengeel, met aroma’s van citrus, bloesem, abrikoos, perzik en natuurlijk een licht wit pepertje. Erg sappig, maar heel zuiver.

Perfect bij sushi, asperges, diverse visgerechten. Je beste maatje tijdens een vriendenweekend en een allemansvriend tijdens verjaardagen. Topwijn als aperitief. 

Met 440 hectare wijngaard – eenderde van de hele regio – koestert Domäne Wachau zijn unieke terroir. Onder leiding van Roman Horvath MW en Heinz Frischengruber worden traditie en innovatie samengebracht. Duurzaamheid staat centraal, met meer dan 160 hectare biologische wijnbouw en handmatige bewerking van de kleine, steile percelen.

Domäne Wachau is niet zomaar een coöperatie. Het is een collectief van pure passie, eeuwenoude kennis en  kwaliteit – en dat proef je in elke slok.